8 tips om makkelijker meer groente te eten!
Maak groente eten leuk en makkelijk met deze 8 tips!
Courgette lasagne
Perfect comfortfood, maar dan lekker licht.
Courgettesoep
Deze courgettesoep is zo klaar! Een heerlijke gezonde lunch.
Bloemkoolrijst
Rijst gemaakt van bloemkool, yes! Zo krijg je automatisch een dubbele portie groenten binnen.
Gado Gado
Een makkelijke variant op dit oorspronkelijk Indonesisch gerecht. Inclusief lekker veel groenten én een gezonde pindasaus!
Quinoabowl met gegrilde groenten
Eten uit een bowl is helemaal hip. In dit recept vul ik mijn kommetje met quinoa, gegrilde groenten, hummus en amandelen!
Springrolls met pindadip
Springrolls, ook wel verse loempia’s genoemd, zijn het ultieme Vietnamese streetfood. Ideaal om restjes in te verwerken en je kunt er eindeloos mee variëren. Probeer eens deze variant met kipfilet en een heerlijke pindadip!
